59元出好菜~日式蛋包飯+薑汁燒肉+玉子燒 日式蛋包飯 材料: 雞蛋5顆、火腿2片、蔥花1根、沙拉油3大匙、新鮮巴西里、冷 設計裝潢白飯調味料: 番茄醬、鹽巴、胡椒粉製作方法: 宜蘭民宿 1.蔥切花,火腿切丁,備用。 2.取一水晶碗,下雞蛋加鹽,打成蛋汁 酒店經紀,備用。 3.取一深炒鍋,下少許油,下作法1火腿丁炒香,再下冷飯炒開,加入作法1蔥花?花蓮民宿A加番茄醬、鹽炒勻,盛盤備用。 4.取一平底鍋,加少許油、奶油融開,下作法2大火炒至結塊後轉小火?烤肉食材A翻折蛋,放到做法3上,劃開流出蛋汁,撒上巴西里即可。 薑汁燒肉 材料: 梅花肉片200g、鴻禧菇1碗、檸檬汁少許醃料: 長灘島 薑泥2大匙、味醂2大匙、醬油2大匙、米酒1大匙製作方法: 1.鴻禧菇切去根部污泥處,備用。 2.薑磨泥,備用。 3.取一水晶碗,放入 酒店打工作法2、米酒、味醂、醬油拌勻,並放入梅花肉片、作法1拌勻,備用。 4.取一深炒鍋,少油熱炒作法3與醬汁,一起拌炒至稍微收汁,淋上檸檬汁即可。 玉子 酒店工作燒 材料: 蛋5顆、柴魚湯(柴魚粉1小匙+柴魚醬油1小匙+水2大匙)調味料: 柴魚粉2小匙、柴魚醬油2小匙製作方法: 1.雞蛋打成蛋汁,加入柴魚湯打勻,備用。 2.取一小湯鍋 小型辦公室 ,加水燒熱,下柴魚粉、柴魚醬油煮滾,盛入成品碗,備用。 3.取一平底鍋,下油熱鍋,下作法1以大火拌至七分熟,盛出放到竹簾上,卷至定型放涼,切塊,放入作法1中即可。 出處:阿基師 關鍵字排名偷吃步  .
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