亞心網訊(記者陶晶阿比拜)3月底,皮山縣土黃色的鄉村被粉粉的杏花染得暖意融融。生活在這裡的農民祖祖輩輩都栽植杏樹,而今年,自治區實施的“短、平、快”項目圓了農民多年來的“杏乾夢”——一顆顆杏子將在熱風烘乾房裡變成營養價值和經濟價值極高的杏乾。
  皮山縣在新疆的最南端,喀喇昆侖山的北麓,塔克拉瑪乾沙漠的南緣,這裡人多地少、沙多水少。全縣一半以上的鄉鎮都在山區,因山區特殊的自然環境,極適合杏子的生長,杏產業成為當地農民收入的主要來源。目前,還沒有更好的產業可以替代杏產業增加農民收入。而每年鮮杏收穫的季節,農民們既開心又煩惱,開心的是這豐碩的果實讓人甜到心間,心疼的是那麼甜的杏子很多都爛在地上——雨水多導致自然晾曬制乾的杏乾霉爛嚴重。
  今年2月,自治區全面啟動南疆三地州杏熱風烘乾房制乾初加工項目,僅皮山縣就投入3000多萬元,建400座杏熱風烘乾房。加上去年該縣已建的117座,初步估算,今年皮山縣熱風烘乾的杏乾產量能達3000噸。
  “往年,最好的鮮杏也就賣到每公斤兩元錢,可農民能賣掉的鮮杏很少,其餘的一小部分被賣給用硫磺熏杏乾的販子,大部分因沒有充分的晾曬條件而霉爛。”皮山縣委書記沈毅說,經熱風烘乾房制乾的杏子可以賣到幾十元一公斤,農民的收入便可翻幾十番,真正是小杏子實現了大產業。
  據瞭解,皮山縣杏樹面積達9.11萬畝,掛果面積7.96萬畝,鮮杏總產量7.36萬噸。這裡的杏子品種豐富,有明星杏、白油杏、黑葉杏、克孜郎杏、木克牙格力克杏等。熱風烘乾一爐鮮杏在70至80小時左右,每座烘乾房每爐能處理鮮杏3噸,生產杏乾750公斤。從6月20日到8月底,每座烘乾房最多可烘乾10批次。
  目前,400座熱風烘乾房都正在緊張建設中,預計5月31日前全部竣工。
  沈毅說,自治區為推動南疆地區發展而制定的各項優惠政策非常鼓舞人心,皮山縣會努力挖掘杏產業發展的空間和潛力,加大熱風烘乾房的建設力度,努力將主產區80%以上的杏子經過熱風烘乾制乾後出售,讓農民在杏子收穫的季節只有開心沒有煩惱。
  (編輯:王淵)  (原標題:新疆“短、平、快”項目圓了皮山農民“杏乾夢”)
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